La salatura

Innumerevoli testimonianze letterarie e scientifiche provano che uno dei metodi

2019-12-13T16:55:56+01:002 Agosto, 2019|

Materia prima. L’importanza della selezione

La qualità costa. Per ottenere un prodotto che soddisfi pienamente

2019-12-13T17:09:00+01:0026 Luglio, 2019|

La materia prima per il nostro Prosciutto Veneto DOP

Per la produzione di Prosciutto Veneto DOP, il Disciplinare di

2019-12-13T17:09:55+01:0019 Luglio, 2019|

Un “centenario” di grazie a…

Con la serata extra ordinem di ieri sera, dedicata allo

2019-12-13T17:11:04+01:0028 Maggio, 2019|

Attilio Fontana. Cent’anni di impresa a Montagnana

Dunque, ci siamo arrivati. 16 febbraio 1919 – 16 Febbraio

2019-12-13T17:11:54+01:0020 Febbraio, 2019|