Stiamo stagionando per voi…
Il 14 novembre 2015 abbiamo pubblicato sul nostro sito e su Facebook le foto dei prosciutti selezionati e lavorati per “Montagnana in Festa – Prosciutto Veneto DOP”, Edizione 2017. Oggi, a quasi un anno di distanza, stiamo verificando il procedere della loro lenta e tranquilla stagionatura nella storica cantina “D” del 1926, quella più a […]